رومینا اسماعیلی‌پور یکی از آداب و رسوم غنی و زبانزد فرهنگ ایرانی که در نزد عام و خاص شناخته شده است و اغلب مردم در سرتاسر جهان، ایرانیان را با همین فرهنگ می‌شناسند، مهمان‌نوازی است. اما جالب است بدانید که این فرهنگ نه تنها در دوران معاصر، بلکه نزد نیاکان ما نیز از جایگاه با ارزشی برخوردار بوده است؛ به صورتی که در سال ۷۱۹ به فرماندار سمرقند که اکنون بخشی از ازبکستان است اما در گذشته بخشی از ایران بوده، دستور داده شده بود که مسافرخانه یا همان کاروانسرایی برپا کند تا مسلمانانی که از آنجا گذر می‌کنند بتوانند...