گل محمدی خوزنین بوئین‌زهرا؛ مسیری برای جذب گردشگر و تقویت اشتغال روستایی

ولی‌اله حسین‌زاده ـ عطر دل‌انگیز گل محمدی این روزها در روستای خوزنین پیچیده و پنجمین دوره جشنواره سالانه این محصول ارزشمند، نویدبخش آینده‌ای روشن برای اقتصاد و گردشگری استان قزوین است. ابوالفضل محمدی، مدیر اجرایی این جشنواره، در گفت‌وگو با ما از تلاش‌ها برای معرفی استان به‌عنوان مقصدی منحصربه‌فرد در زمینه گل محمدی و گلاب‌گیری خبر داد.

ابوالفضل محمدی، مدیر اجرایی جشنواره گل محمدی روستای خوزنین شهرستان بوئین‌زهرا، در گفت‌وگو با خبرنگار اعزامی روزنامه ولایت با بیان اینکه این جشنواره برای پنجمین سال متوالی برگزار می‌شود، اظهار کرد: جشنواره گل محمدی روستای خوزنین هر سال همزمان با فصل گل‌دهی باغ‌های گل محمدی از ۱۵ اردیبهشت آغاز می‌شود.

مدیر اجرایی جشنواره خاطرنشان کرد: هم‌اکنون در روستای خوزنین حدود ۵ هکتار باغ گل محمدی وجود دارد و هر سال با توجه به توزیع سالانه بیش از ۳۵ هزار اصله نهال گل محمدی، بر سطح زیر کشت این محصول در خوزنین و شهرستان بوئین‌زهرا افزوده می‌شود.

او تصریح کرد: روزانه بیش از ۶۰۰ کیلوگرم گل محمدی در کارگاه گلاب‌گیری مورد استفاده قرار می‌گیرد و در چهار شیفت کاری با سه دیگ گلاب‌گیری، در هر شیفت ۱۲۵ لیتر گلاب استحصال می‌کنیم.

محمدی یادآور شد: به دلیل کیفیت بالای گل محمدی و اقلیم شهرستان بوئین‌زهرا، گلاب تولیدی این منطقه از نظر عیار، کیفیتی بالاتر از گلاب کاشان دارد.

مدیر اجرایی جشنواره بیان کرد: تلاش کرده‌ایم با مشورت کارشناسان، ایده‌های جدیدی نسبت به سایر مناطق از جمله کاشان در جشنواره اجرا کنیم. در کاشان مزرعه، کارگاه گلاب‌گیری و محل عرضه محصولات جدا از هم هستند؛ اما در خوزنین تلاش کردیم محل گلاب‌گیری و عرضه گلاب در کنار مزرعه و در یک مجموعه واحد باشد تا فضای مناسبی برای گردشگران ایجاد شود.

محمدی با اشاره به مشکلات تهیه سوخت و تأمین گاز کارگاه گلاب‌گیری گفت: با توجه به ظرفیت‌های استان قزوین و شهرستان بوئین‌زهرا به ویژه روستای خوزنین، تلاش می‌کنیم با برگزاری جشنواره گل محمدی و مراسم گلاب‌گیری، استان قزوین را به‌عنوان یکی از مراکز مهم تولید گل محمدی و گلاب در کشور معرفی کنیم.

وی یادآور شد: در محوطه‌ کارگاه گلاب‌گیری و باغ گل با راه‌اندازی غرفه‌های مختلف انواع صنایع‌دستی و همچنین انواع محصولات و فرآورده‌های باغی و دامی نیز در معرض دیده و فروش قرار گرفته است که گردشگران می‌توانند به عنوان سوغات از این هنرها استفاده کنند.