تولید بیش از 11 هزار تن گوشت مرغ طی 3 ماه

در دوران جنگ تحمیلی از 17 فروردین لغایت 15 تیر ماه سال جاری بیش از 90 تن فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف توسط دامپزشکی معدوم شد.

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، مهدی جلوخانی مدیر کل دامپزشکی استان با اعلام این خبر افزود: در طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در ایام جنگ تحمیلی کارشناسان این اداره کل با نظارت بر مراکز تولید و توزیع فرآورده‌های خام دامی سلامت فرآورده‌های خام دامی را تضمین کردند.

وی تشریح کرد: از 17 فروردین لغایت 15 تیر ماه سال جاری 21 هزار و 420 راس دام سبک در کشتارگاه‌های استان تحت نظارت دامپزشکی ذبح و 353 هزار 182 کیلو گرم گوشت گوسفندی استحصال شد، همچنین 12 هزار 521 راس دام سنگین کشتار و بیش از 3 هزار و 500 تن گوشت گوساله تولید شد.

این مقام مسئول ادامه داد: در طی این مدت 11 هزار 441 مورد بازدید از مراکز تولید و توزیع فرآورده های خام دامی انجام شد 785 مورد غیربهداشتی شناسایی و 58 تن فرآورده غیرقابل‌مصرف توقیف و بیش از 11 تن که غیر قابل مصرف بود معدوم‌سازی و 36 پرونده قضایی تشکیل شد.

جلوخانی افزود: 5 میلیون 827 هزار 140 قطعه آمار طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های طیور استان بوده است که در نتیجه بیش از 11 هزار 422 تن گوشت سفید تحت نظارت دامپزشکی تولید 46 تن گوشت سفید غیر قابل مصرف حذف شده است.