رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک:
خروج گوشت قرمز از کشتارگاه دام فقط با خودروی سردخانهدار انجام میشود
- شناسه خبر: 39552
- تاریخ و زمان ارسال: 2 مرداد 1403 ساعت 07:30
- بازدید :
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک گفت: با توجه به استمرار هوای گرم و ضرورت عملکرد صحیح خودروهای سردخانهدار در حمل گوشت و لاشههای استحصالی باتوجه به نقش و جایگاه خودروهای حمل گوشت در ارتقای سلامت و کیفیت گوشت در کشتارگاههای دام و طیور، حمل لاشهها با خودروهای سردخانهدار و مجهز به سیستم برودتی مناسب الزامی میباشد.
به گزارش روابط عمومی، دکتر صفرچی اظهار کرد: کادر بهداشتی دامپزشکی مستقر در کشتارگاه دام واقع در این شهرستان از خروج لاشههای استحصالی از کشتارگاه توسط خودروهای فاقد یخچال سالم و دارای شرایط نامناسب ممانعت به عمل میآورند.
همچنین طبق اظهار این مقام مسئول در حال حاضر تعداد 16خودروی حمل گوشت قرمز در کشتارگاه دام این شهرستان فعال هستند که پس از انجام بازدیدهای بهداشتی توسط کارشناسان دامپزشکی شرایط لازم در حمل بهداشتی لاشه را از منظر تامین برودت و ساختار مناسب برای حمل لاشه احراز کردهاند.
