جگرکی‌های سیار سطح شهر قزوین جمع‌آوری می‌شوند

به گزارش خبرگزاری برنا، سهیل بهنوش رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین با اعلام این خبر اظهار داشت: عرضه فرآورده‌های خام دامی می‌بایست تحت نظارت دامپزشکی و طبخ آن توسط مرکز بهداشت کنترل شود که متاسفانه اخیرا شاهد طبخ و عرضه سیار انواع دل و جگر و اجزای غیرخوراکی دام به صورت غیربهداشتی در سطح شهر هستیم.

بهنوش تصریح کرد: با توجه به اهمیت موضوع و در راستای ارتقاء سطح بهداشت عمومی، اداره دامپزشکی شهرستان قزوین با همکاری واحد اجرائیات شهرداری و مرکز بهداشت، اکیپی از بازرسان مربوطه را به اماکن محل استقرار و عرضه جگرکی‌های سیار سطح شهر اعزام کردیم که نسبت به جمع‌آوری آنها اقدام شد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین یادآور شد: با توجه به اهمیت بیماری‌های مشترک بین انسان و دام که می‌تواند از طریق فرآورده‌های خام دامی آلوده به انسان منتقل شود، منبع تامین فرآورده‌های خام دامی و نحوه نگهداری و عرضه آن می‌بایست تحت نظارت دامپزشکی باشد تا از سلامت محصول اطمینان حاصل شود.

این مدیر از عموم مردم خواست فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را از اماکن تحت نظارت دامپزشکی تهیه کرده و در صورت مشاهده عرضه سیار این اقلام مراتب را از طریق شماره تلفن 4 رقمی 1512 با اداره کل دامپزشکی استان قزوین اطلاع دهند.