سیب زمینی، همراه مرغ از سفره‌ها پر کشید

گزارش ـ محمد بهرامی: عادت کرده‌ایم که هر از گاهی با قیمت‌های عجیب و غریب اجناس در کشورمان شوکه شویم، آن هم اجناسی که در کشور خودمان تولید می‌شود‍! بعد از بالا رفتن قیمت تقریبا 90 درصد کالاهای اساسی مردم به واسطه بالا رفتن قیمت دلار، اکنون شاهد هستیم که قیمت سیب‌زمینی به یکباره پرواز کرد و در حالی رقمی حدود 12 تا 15 هزار تومان را تجربه می‌کرد، به یکباره در میادین میوه و تره‌بار به 25 تا 27 هزار تومان رسید و جالب آنکه این رقم در مغازه‌ها و فروشگاه‌های سطح شهر به 50 تا 60 هزار تومان هم رسیده است. اینکه چه چیزی باعث افزایش شدید قیمت این قلم از صیفی‌جات شده، واقعا جای سوال دارد و دردآور اینکه بسیاری از مردم که قوت غالبشان سیب‌زمینی بود، اکنون دیگر توان خرید همین را هم ندارند.

قیمت بالای سیب زمینی در میادین میوه و تره‌بار

طبق عادت همیشه که میوه خانه را از روزبازارها تهیه می‌کنم به یکی از این روزبازارها مراجعه کردم، مدتی بود که دیده و شنیده بودم که قیمت برخی ارقام از صیفی‌جات مثل گوجه و خیار و سیب‌زمینی، افزایش چشمگیری داشته است، خواستم خودم همه چیز را از نزدیک ببینم. وقتی به قسمت فروشندگان میوه و تره‌بار رسیدم، یک نوشته نظرم را جلب کرد «به علت گرانی، بار را زیر و رو نکنید».

این نوشته‌ای بود که روی چند سبد و کارتن گوجه و خیار که مقداری از آنها هم روی زمین بساط شده بود نصب کرده بودند. قیمت را که پرسیدم گفت: درهم کیلویی 40 هزار تومان!!

بدون هیچ حرفی حرکت کردم و برای خرید سیب‌زمینی جلوتر رفتم، به چند نفر که بساطشان فقط سیب‌زمینی بود رسیدم، قیمت بارشان را با نوشته‌ای روی یک تکه کارتن، 35 تا 37 هزار تومان اعلام کرده بودند.

نزدیک شدم و از یکی از آنها پرسیدم چرا قیمت سیب‌زمینی به یکباره اینقدر بالا رفت؟ که او پاسخ داد: این قیمت تازگی ندارد نزدیک به دو هفته است که قیمت سیب‌زمینی بالا رفته و ارزان هم نمی‌شود، ما خودمان از میدان باید 30 هزار تومان بخریم، با توجه به ضایعاتی که در بار هست و با احتساب خاکی که متاسفانه کشاورزان در گونی می‌ریزند! کمتر از این قیمت اصلا صرف نمی‌کند.

این فروشنده ادامه داد: این قیمت را فقط در روزبازارها و روی وانت‌بارها می‌توانید پیدا کنید و در مغازه‌ها باید همین سیب‌زمینی را به قیمت 55 تا 60 هزار تومان بخرید چون محال است که آن را ارزان‌تر بفروشند.

فروشنده کناری او نیز گفت: اصلا بار در میدان نیست تا بخریم، سیب‌زمینی در میدان خیلی کم است یکی از دلایل گرانی هم همین است.

او سپس با خنده ادامه داد: هر چه می‌توانید سیب‌زمینی بخرید چون معلوم نیست فردا، پس‌فردا همین هم پیدا شود.

در همین حین مردی میانسال که حرف‌های فروشنده را می‌شنید نزدیک شده و دو کیلو سیب‌زمینی خواست و گفت: بنده خدا، دیگر چقدر سیب‌زمینی بخوریم؟ (با لبخند) خورد و خوراکمان فقط شده سیب‌زمینی. قیمت میوه که سر به فلک کشیده و مجبوریم همه چیز را دانه‌ای بخریم، بزودی همین را هم باید به تعداد اعضای خانواده بخریم و مثقال مثقال در غذا بریزیم!

صحبت‌های این شهروند قزوینی طنز تلخی داشت و واقعا ناراحت‌کننده بود؛ از این جهت که چرا باید کالایی که در کشور خودمان تولید می‌شود، اینقدر گران به دست مردم برسد؟ اما نکته جالب است که با وجود این قیمت بالا، گاهی در فضای مجازی می‌بینیم که کشاورزان از فروش نرفتن بارشان گلایه دارند و چندین تن از محصول سیب‌زمینی‌شان، روی دستشان مانده و مانده‌اند که با محصول خود چه کنند و بعد از مدتی به خاطر فروش نرفتن تولید، آنها را به خاطر فساد، معدوم می‌کنند. اتفاقی که سال گذشته برای تولیدکنندگان محصول خیار افتاد و صدها تن خیار به خاطر فساد، در بیابان‌ها معدوم شدند.

کاهش دومیلیون تنی کشت سیب‌زمینی در کشور!

اما رئیس اتحادیه میوه و تره‌بار استان، 3 عامل را دلیل گرانی سیب‌زمینی  دانست و گفت: عمده‌ترین دلیل گرانی سیب‌زمینی به سرمازدگی استان‌های جنوبی کشور و کاهش کشت برمی‌گردد.

حبیب صادقی‌پور افزود: متاسفانه امسال علاوه بر سرمازدگی، تولید سیب‌زمینی نسبت به سال گذشته نیز کاهش چشمگیری داشته و در مجموع معادل 2 میلیون تن نسبت به سال گذشته کاهش یافته است.

وی با بیان اینکه سیب‌زمینی در میدان، قیمت 43 هزار تومان را نیز تجربه کرده است اظهار کرد: سه عامل سرمازدگی، کاهش کشت و صادرات، دست به دست هم داده‌اند تا اکنون قیمت سیب‌زمینی در بالاترین حد خود باشد.

وی با بیان اینکه گوجه و خیار نیز چنین شرایطی را تجربه می‌کنند تصریح کرد: انتظار داریم با گرم‌تر شدن هوا، روند قیمت‌ها هم کاهشی شود.

رئیس اتحادیه میوه و تره‌بار در ادامه گفت: در مجموع، امسال در بحث میوه، سال گرانی را تجربه‌می کنیم اما امیدواریم در ادامه شرایط بهتر شده و قیمت‌ها متعادل‌تر شود.

عرضه سیب‌زمینی تا به تناسب رسیدن بازار ادامه خواهد داشت

در همین راستا، رئیس هیات مدیره و مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران نیز در گفت‌وگو با مهر اعلام کرد: سازمان تعاون روستایی سیب زمینی با کیفیت مناسب را با قیمت ۲۱ هزار تومان درب سازمان میادین تحویل داده و سازمان میادین به قیمت ۲۷ هزار تومان سیب‌زمینی را در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌دهد.

محمدرضا طلایی، با بیان اینکه در هر استانی که کمبود سیب‌زمینی حس شود به محض اعلام توسط سازمان میادین به تعاون روستایی استان، حداکثر در بازه زمانی ۴۸ ساعت سازمان تعاون روستایی آمادگی حمل روزانه به میزان ۲۰۰ تن و بدون محدودیت به کل کشور را دارد، به مردم اطمینان داد که هیچ محدودیتی در عرضه سیب‌زمینی وجود ندارد و به دستور وزیر جهاد کشاورزی، سازمان تعاون روستایی ایران ذخایر بسیار خوب و با کیفیت مناسب را در ماه‌های گذشته انجام داده است.

طلایی با اشاره به اینکه میزان تولید سیب‌زمینی امسال بیش از مصرف کشور است، اظهار کرد که عرضه سیب زمینی تا به تناسب رسیدن قیمت آن در بازار ادامه خواهد داشت و محدودیتی در عرضه آن وجود ندارد.