بالا بودن مصرف فست‌فود در قزوین

لزوم استفاده از ظرفیت کارشناسان تغذیه مستقر در مراکز جامع سلامت برای پیشگیری از بروز بیماری‌های غیرواگیر

بر اساس آخرین پیمایش صورت گرفته، قزوینی‌ها رتبه اول را در مصرف فست‌فود به خود اختصاص می‌دهند.

به گزارش ولایت؛ عطیه رزازی در نشست با خبرنگاران اظهار داشت: در بررسی‌های صورت گرفته «استپس» سال ۹۶، استان قزوین در سطح کشور رتبه اول را در مصرف فست‌فودها داشت.

وی با بیان اینکه فست‌فودها به عنوان منابعی از چربی اشباع و سدیم بالا هستند، تصریح کرد: در پی افزایش مصرف این نوع مواد غذایی طبیعی است که در نهایت باید شاهد افزایش بروز بیماری‌های غیرواگیر همچون فشار خون بالا و دیابت باشیم.

رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت استان در ادامه با بیان اینکه امروز استان قزوین یکی از استان‌های دوستدار شیرینی است؛ از بالا بودن آمار دیابت در استان گفته و تصریح کرد: یکی از دلایل اصلی آن، همین رفتارهای تغذیه‌ای و عادات غذایی نامناسب است.

رزازی با اشاره به اهمیت اصلاح سبک زندگی به ویژه داشتن الگوی غذایی سالم گفت: یکی از اصول مهم در کنترل و پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر داشتن تغذیه سالم است.

وی با بیان اینکه ارائه این خدمت در مراکز جامع سلامت از سال۹۰ به سیستم بهداشتی اضافه شده است؛ افزود: بنابراین حضور کارشناسان تغذیه به عنوان یکی از ارکان اصلی در مراکز خدمات جامع سلامت برای مداخله اصلی طراحی و انجام می‌شود.

رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت استان بر ضرورت بهره‌گیری مردم از این خدمت که به صورت رایگان در مراکز جامع سلامت ارائه می‌شود تاکید داشته و یادآور شد: در مراکز بهداشتی، وقتی فردی پیش دیابت شناخته شده باشد؛ قبل از درمان دارویی به کارشناس تغذیه ارجاع داده می‌شود و کارشناس تغذیه با آموزش، تغییر رفتار و حتی تنظیم برنامه غذایی‌ کمک‌ می‌کند تا فرد دچار بیماری دیابت نشود و یا اگر فردی دچار دیابت شده باشد، با ارائه الگوی غذایی سالم و مناسب برای آن فرد، در راستای کنترل بیماری اقدام می‌شود.

وی با تاکید بر اینکه در مورد فشار خون هم شرایط صدق می‌کند؛ اذعان داشت: در سال گذشته ۳۰ درصد افرادی که مبتلا به دیابت بوده و به کارشناس تغذیه مراکز مراجعه کردند، قند خونشان کنترل شده است.

رزازی یادآور شد: در مورد فشار خون نیز آمار گویای آن است که  بیش از ۳۵ درصد از افرادی که با فشار خون بالا به مراکز ما مراجعه کردند و از خدمات مشاوره تغذیه بهره بردند، فشار خون‌شان تحت کنترل بوده است.

وی تاکید کرد: این خدمت با استقرار کارشناس تغذیه در مراکز جامع سلامت به صورت رایگان ارائه می‌شود و مردم با مراجعه به این کارشناسان می‌توانند خدمات مشاوره‌ای تغذیه را دریافت کنند.

رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت استان تصریح کرد: یک‌سری باورهای غلط درباره درمان بیماری دیابت وجود دارد و ما با القای خیلی از این باورها به ویژه در فضای مجازی مواجه هستیم.

وی گفت: باید تاکید کرد که یک سری از این درمان‌ها که در فضای مجازی با برچسب سنتی عنوان می‌شود، فرد را از درمان دارویی عقب انداخته و منجر به آسیب بیشتر به فرد می‌شود.

رزازی تاکید کرد: مردم با مراجعه به مراکز جامعه سلامت هم می‌توانند نسبت به پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های زمینه‌ای همچون دیابت و فشار خون اقدام کنند و هم اینکه در صورت ابتلا، با دریافت خدمات مشاوره‌ای و آموزش، در صدد کنترل بیماری خود برآیند./ق