طبخ 80 هزار پرس غذا برای زائران اربعین

مهدی ذوالقدر در گفت‌وگو با خبرنگار اعزامی فارس به کربلا اظهار کرد: موکب شهدای قاقازان در عمود 547 مستقر می‌باشد.  پنج سال است توفیق حضور داریم و محوریت فعالیت بیشتر پذیرایی و آشپزخانه است و به دلیل محدودیت مکان، امکان اسکان زائران بسیار کم است.

وی تیم آشپزی موکب شهدای قاقازان را بسیار حرفه‌ای و خودجوش دانست و افزود: تمام تلاش آشپزها این است که غذای باکیفیت، عالی و خوشمزه برای زائران تهیه کنند.

مسئول موکب شهدای قاقازان با اشاره به استقرار از 16 شهریور ماه و پخت و پذیرایی از زوار از 17 شهریور ماه و برنامه‌ریزی برای مدت 10 روز ادامه داد: طبخ و توزیع 80 هزار پرس غذا و تقدیم به زوار را پیش‌بینی کرده‌ایم و روزانه 6 هزار پرس غذا در وعده‌های شام و ناهار تحویل زائران می‌دهیم.

ذوالقدر اضافه کرد: 40 نفر تیم اولیه با تعهد اخلاقی پای کار موکب هستند که از زحمات آنان قدردانی می‌شود.

وی خاطرنشان کرد: به دلیل گرما فکر می‌کردیم استقبال چندانی نداشته باشیم اما هر قدر تعداد زائران افزایش یابد، غذا تدارک دیده می‌شود که امیدواریم مورد عنایات حضرت زهرا سلام ا… علیها قرار بگیریم.