تب تند گرانی در بازار مرغ

گزارش خبری: پروین شهسواری

سال جدید در حالی آغاز شد که بازار مرغ با نوسانات شدیدی در قیمت و کمبود در بازار همراه بود. این درحالی است که بسیاری از کارشناسان علت آن را کاهش جوجه‌ریزی مرغداران در اواخر سال گذشته به دلیل نوسانات ارزی شدید و نرسیدن به‌موقع نهاده‌های دامی بیان می‌کنند.

در این شرایط اقتصادی که تقریبا گوشت قرمز از سبد بسیاری از خانوارها به دلیل قیمت بالا حذف شده مرغ به عضو اساسی سبد غذایی خانواده‌ها تبدیل شده است که بازار آن هم هر از گاهی با نوسان‌هایی همراه است و مصرف‌کنندگان را دچار نگرانی می‌کند.

در روزهای پایانی هفته‌ای که گذشت مرغ‌فروشی‌های قزوین مرغی جهت عرضه به مشتریان نداشتند و عنوان کردند کشتارگاه‌ها به‌دلیل اعتراض به نرخ مصوب کشتار ندارند این در حالی است که قیمت 73 هزار تومان برای هر کیلو مرغ مصوب شده بود .

به گفته مرغداران؛ دو شرط برای اجرای قیمت مصوب مرغ توافق شده بود. یکی از این دو شرط، تأمین کنجاله سویا و ذرت بوده است، اما در روز‌های اخیر مرغداران با کمبود شدید کنجاله سویا مواجه شده‌اند، به گونه‌ای که هر کیلوگرم از این نهاده را تا ۲۵ هزار تومان خریداری کرده‌اند. از سوی دیگر به دلیل تفاوت قیمت مرغ در استان قزوین و استان‌های تهران و البرز شاهد احتکار و ارسال این محصول به این استان‌ها نیز بودیم که خود سبب کاهش مرغ و تحت‌الشعاع قرار گرفتن توزیع آن شد.

به هر حال طی چند روز اخیر شهروندان با کمبود مرغ در سطح مرغ فروشی‌ها روبه‌رو بودند.

خروج مرغ از استان با تایید جهاد کشاورزی

این موضوع یکی از بحث‌های مهم جلسه ستاد تنظیم بازار کالاهای اساسی استان قزوین بود .

تا جایی که استاندار قزوین دستور داد که خروج مرغ از استان قزوین با تأیید سازمان جهاد کشاورزی صورت بگیرد.

اعلایی همچنین در این جلسه بر لزوم احصای آمار خودروهایی که مرغ را به صورت غیرقانونی به استان‌های همجوار مانند تهران و البرز می‌برند، تأکید کرد و افزود: باید فهرست خودروهایی که مرغ را بدون برگه تأیید تخلیه حمل می‌کنند، تهیه شده و این فهرست در اختیار سازمان تعزیرات حکومتی قرار بگیرد تا جلوی فعالیت آنها گرفته شده و در ضمن جریمه‌های شدیدی برای آنها در نظر گرفته شود.

افزایش قیمت مرغ مقطعی است

در این حال کیوان لشگری مدیر عامل اتحادیه مرغداران استان قزوین در گفت‌وگو با ولایت با بیان اینکه در حال حاضر مشکل کمبود مرغ در بازار تا حدودی رفع شده است می‌گوید: در حال حاضر روزانه یکصد تن مرغ در بازار توزیع می‌شود و به نسبت روزهای قبل وضع توزیع در بازار بهتر شده است .

وی ادامه می‌دهد: وضعیت امروز مرغداران به دلیل کاهش جوجه‌ریزی در استان‌های گلستان، گیلان و مازندران که تامین‌کننده مرغ استان‌های تهران و البرز هستند می‌باشد چرا که این کاهش باعث ایجاد خلا تولید می‌شود و استان قزوین نیز چون معین استان تهران است باید نیاز این استان‌ها را تامین کند .

لشگری با بیان اینکه نهاده‌های مرغداران نیز به‌موقع بارگزاری نمی‌شود خاطرنشان می‌کند: در حال حاضر قیمت سویا 25 هزار تومان و قیمت جوجه یک‌روزه که باید 16900 تومان باشد 27 هزار تومان خریداری می‌شود که اینها همه باعث افزایش هزینه‌های تولید می‌شود .

به گفته وی تولید مرغ از علم اقتصاد تبعیت می‌کند لذا نمی‌توان با افزایش هزینه‌های تولید انتظار داشته باشیم قیمت یک محصول کمتر از هزینه‌ها شود.

رئیس اتحادیه مرغداران استان قزوین تاکید می‌کند: قیمت مرغ در استان قزوین نسبت به استان‌های هم جوار بسیار پایین است لذا بنا به تصمیم مقامات استانی و برای یک مقطع کوتاه قیمت مرغ در استان قزوین به 79 هزار تومان افزایش یافت تا این فاصله قیمت کم شود و انگیزه برای ارسال و قاچاق آن به استان‌های همجوار کاهش یابد.

لشگری با بیان اینکه جامعه تولیدکنندگان مرغ از مردم و مصرف‌کننده هستند می‌افزاید: تولیدکنندگان مرغ نیز از مردم هستند و اگر در یک کالا تولیدکننده باشیم، در 100 کالای دیگر مصرف‌‌کننده‌ایم. بنابراین ما هم از جنس مردم هستیم و از ارزانی مرغ حمایت می‌کنیم.

وی تاکید می‌کند: افزایش قیمت مرغ مقطعی است و دوباره به رقم مصوب 73 هزار تومان برمی‌گردد.

و به عنوان سخن پایانی باید گفت، یک طرف مدیریت و تنظیم بازار مرغ، سازمان جهاد کشاورزی است لذا به سراغ معاون بهبود تولیدات دامی و مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین رفتیم اما هر دوی این مدیران متاسفانه باوجود پیگیری و تماس خبرنگار روزنامه، پاسخگو نبودند!