آغاز برداشت پسته از باغهای استان
- شناسه خبر: 42247
- تاریخ و زمان ارسال: 17 شهریور 1403 ساعت 07:30
- بازدید :
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان، محمد پیلهفروش پیشبینی کرد که از سطح باغات بارور استان در سال جاری بیش از شش هزار تن محصول پسته برداشت شود.
به گفته وی مجموع باغات پسته استان ۱۰ هزار و ۴۶۰ هکتار است که از این میزان ۷ هزارو ۵۷۴ هکتار بارور و ۲۸۸۶ هکتار غیر بارور هستند.
این مسئول میانگین عملکرد این محصول را یکهزار و ۱۵۰ کیلوگرم پسته خشک در هکتاربرآورد کرد.
وی افزود: مهمترین مناطق کشت پسته در استان در شهرستان بوئینزهرا و قزوین است.
پیلهفروش تصریح کرد: پسته قزوین به واسطه وجود سبزینه و مقدار کلرفیل دارای رنگ و طعم منحصر به فردی است که در زمینه تهیه شیرینی جایگاه ویژهای از نظر صادرات دارد.
وی گفت: پسته قزوین در زمینه صادرات و فرآوردههای مواد غذایی شامل خشکبار، آجیل، صنعت شیرینی، مربا استفاده میشود که کیفیت ارقام بومی قزوین به علت رنگ سبز عالی، دانسیته بالا و چربی مناسب بسیار مطلوب در صنایع غذایی است.
پیلهفروش مهمترین ارقام پسته استان را رقمهای قرمز و سفید پسته، کالخندان، کلهبزی، احمدآقایی، اکبری، اوحدی، کلهقوچی، فندقی وخنجری ذکر کرد.
مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان قزوین با بیان اینکه در حال حاضر ۷ هفت ترمینال فرآوری بهداشتی پسته در استان فعال است یادآور شد: از سال ۹۸ طرح سرشاخه کاری و تغییر ارقام مناسب به صورت آزمایشی در ایستگاه تحقیقات پسته یزبر در حال اجرا میباشد که در صورت موفقیت در بین باغات پسته استان ترویج خواهد شد.