گفتگو
دوشنبه 13 خرداد 1392
کارشناس سرکه ایرانی در گفتگو با خبرنگار ولایت:
قزوین شهر سرکه است
گفتگو ـ فهیمه امامی: چاشنی‌ها جدایی‌ناپذیرترین خوراکی‌ها از وعده‌های غذایی‌اند و بسیاری از غذاها طعم و رنگ خویش را مدیون این چاشنی‌ها هستند البته شیرین یا ترش بودنشان فرقی ندارد و ذائقه افراد در مورد آن‌ها تصمیم می‌گیرد. یکی از خوش خوراک‌ترین و مفید‌ترین این چاشنی‌ها سرکه است که به دلیل خواص فراوانی که دارد از چندین سال پیش جای خود را در سفره‌های ایرانی‌‌ باز کرده است. سرکه از جمله فرآورده‌های طبیعی است که مصرف خوراکی و دارویی داشته و بیشترین کاربرد را در تهیه انواع ترشیجات دارد. از خواص سرکه هر چه بگوییم باز هم کم گفته‌ایم این فرآورده عجیب به همان اندازه که در آشپزی مورد مصرف است در خانه‌داری نیز کارآمد است.
يكشنبه 12 خرداد 1392
زینب نوروزی در گفت‌وگو با خبرنگار ولایت:
زنده ماندنم معجزه بود
 گفت‌وگو ـ فهیمه امامی: وقتی وارد اتاقش شدم استکان چای را با پای راستش گرفته بود و نیمه‌ای از چای درون لیوان را نوشیده بود و به دلیل حضور من به سرعت مابقی آن را نوشید و استکان را روی میز کارش گذاشت ظاهرش کمی متفاوت‌تر از دیگر افراد است ولی مانند افراد دیگر زندگی می‌کند به دلیل معلولیت دست‌هایش برای انجام اموری که با دست انجام می‌شود از پایش کمک می‌گیرد. زینب نوروزی مهندسی که با داشتن شرایط سخت و ظاهری متفاوت‌تر از بقیه از هوشی مانند سایر افراد و یا بیشتر از آنها بهره‌مند است و بعد از گذراندن دوره‌های تحصیلی با مشقت فراوان امروز توانسته است با مدرک مهندسی سخت‌افزار در مجتمع کانون معلولین توانا مشغول به کار شود حضور اجتماعی او و موفقیتی که با سختی آن را به دست آورده زمینه‌ای شد تا با او به گفت‌وگو بنشینیم که در زیر می‌خوانید:
سه شنبه 7 خرداد 1392
نگارگر قزوینی در گفتگو با خبرنگار ولایت:
در قالب مکاتب اروپا کار می‌کردم اما به مکاتب قاجار علاقه داشتم
گفتگو ـ فهیمه امامی: نگارگری ایرانی به عنوان هنری برگرفته از مفاهیمی چون تعالی روح و رسیدن به عالم معنا و جاودانگی با نگرش حقیقت‌گرا و هنر قدسی در سراسر دنیا شناخته شده است در حقیقت نگارگری مفهوم عام دارد و روش‌ها و سبک‌های گوناگون نقاشی ایرانی را شامل می‌شود چه آنها که در کتاب و نسخه‌های خطی صورت گرفته و شامل تذهیب، حاشیه‌سازی، جدول‌کشی گل و مرغ و چه آنها که بر دیوار بناها و بوم‌های دیگر انجام شده است.
سه شنبه 7 خرداد 1392
یک بار دیگر با جهان راز‌آلود هایکوهای سیدرضا علوی
سیدرضا علوی شاعر باسابقه‌ی قزوینی بهار امسال را با چاپ کتاب «اره ماهی در آهنگری» آغاز نمود. کتابی که شامل 181 هایکو از این شاعر شناخته شده و مطرح کشور است. علوی هایکوهای چاپ شده در این کتاب را از میان آثاری انتخاب کرده که از اردیبهشت 1390 تا اردیبهشت 1391 سروده شده‌اند. «اره‌ماهی در آهنگری» با تیراژ 1100 جلدی و توسط انتشارات نیلوفر روانه‌ی بازار کتاب شده است. برای آشنایی بیشتر خوانندگان روزنامه با هایکو و نگاه سیدرضا علوی به این پدیده‌ی هنری بخش‌هایی از گفت‌وگوی این هنرمند پیشکسوت را با رسول آبادیان (تهران امروز ـ آذرماه 88) و سیروس نوذری (کتاب درباره‌ی هایکو ـ انتشارات نوید شیراز) باز چاپ نمایم. دیگر آنکه به گفته‌ی بسیاری از صاحب‌نظران، علوی از معدود هایکوسرایان کشور است که به جد به این مشهورترین و کوتاهترین گونه شعری جهان پرداخته است و علاقمندان جهت تهیه آخرین اثر این هنرمند (اره ماهی در آهنگری) می‌توانند به کتابفروشی دانشجو مراجعه نمایند.
دوشنبه 6 خرداد 1392
محمدحسین رضایی‌نیا در گفتگو با خبرنگار ولایت:
مشکلات سبب شد مدال برنز را از آن خود کنم
هنگام رویارویی با او فورا مثل معروف "فلفل نبین چه ریزه" به ذهنم آمد، محمدحسین رضایی‌نیا مصداق کامل این ضرب‌المثل بود، با جثه‌ای کوچک و چهره‌ای پر از شیطنت کودکانه یک رزمی‌کار بود و با وجود اینکه در مسابقات آسیا که در گیلان برگزار شد حریفی هم وزن خودش نداشت، مجبور شد با اوزان بالاتر رقابت کند و مقام سوم هاپکیدو جوانان آسیا را کسب کند. اما شیطنت کودکانه کجا و هاپکیدو و جوانان کجا؟ بتازگی وارد جوانی شده و همین دلیلی برای سومی وی شد چرا که محمدحسین برای کسب عنوان قهرمانی در رده‌ی سنی خودش حاضر شده بود سومی آسیا توسط محمدحسین رضایی‌نیا زمینه‌ای شد تا با این رزمی‌کار به گفتگو بنشینیم که در زیر می‌خوانید:
دوشنبه 6 خرداد 1392
ملی‌پوش کاراته‌ی بزرگسالان ایران:
داوران عدالت را رعایت کنند در تیم ملی به جایگاهی ثابت می‌رسم
بهمن عسگری که در دانشگاه، آزمون سنجش اندازه‌گیری‌اش در رشته‌ی تربیت‌بدنی را پشت سر می‌گذاشت در گفتگو با پایگاه خبری ـ تحلیلی ایپون نیوز می‌گوید اگر عدالت در داوری‌های مسابقات انتخابی رعایت شود این شانس را خواهد داشت که در وزن ـ 75 کیلو جایگاهی ثابت در تیم‌های اعزامی به مسابقات آسیایی و جهانی پیدا کند.
شنبه 28 ارديبهشت 1392
صحرا قاسمی در گفتگو با خبرنگار ولایت:
برای کشیدن نقاشی از ایده‌های ذهنی الهام گرفتم
گفتگو ـ فهیمه امامی: به مناسبت هفته‌ی سلامت، مسابقات و جشنواره‌های متفاوتی در رده‌های سنی مخلتف برگزار شد. صحرا قاسمی دانش‌آموز قزوینی در مسابقه نقاشی 2013 سازمان بهداشت جهانی با موضوع "فشار خون را جدی بگیریم" موفق شد رتبه‌ی سوم منطقه مدیترانه‌ی شرقی را کسب کند. این دختر نوجوان با الهام گرفتن از شخصیت‌های کارتونی و ترکیب آن با ایده‌های ذهنی به خوبی توانسته است موضوع فشار خون را در نقاشی خود بیان کند. اینها زمینه‌ای شد تا با او به گفتگو بنشینیم که در زیر می‌خوانید.
سه شنبه 24 ارديبهشت 1392
محمدباقر ولی‌زاده در گفتگو با خبرنگار ولایت؛
«دوربین چشم دوم دنیاست»
گفتگو ـ فهیمه امامی: عکس و خاطره در هم گره خورده‌اند. خاطرات در عکس‌ها زنده می‌شوند. زنده نگاهداشتن لحظات بوسیله دوربین انجام می‌شود با پیشرفت علم و تکنولوژی دوربین‌های عکاسی هم پیشرفت کرده و امکان عکاسی برای فردی که تجربه‌ی عکاسی ندارد بوسیله‌ی دوربین موبایلش فراهم شده اما هنوز افراد تمایل دارند برای ثبت لحظات خوش به بهترین عکاسخانه‌ها مراجعه کنند، همین گرفتن عکس نوع و زاویه دید به هر شی جاندار و بی‌جانی را عوض می‌کند. نوع نگاه، نورپردازی، وضع ظاهر و عوامل متعددی وجود دارد که در گرفتن عکس باید از آن‌ بهره گرفت، اما تخصص جایگاه خود را دارد، محمدباقر ولی‌زاده متخصص این رشته است و عکاسی را از دوران کودکی شروع کرده و پس از طی سال‌ها در عکاسخانه روزگار گذرانده است شغل و تخصص او در رشته‌ی عکاسی زمینه‌ای شد تا با او در آتلیه عکاسی‌اش قرار گفتگویی بگذاریم که در زیر می‌خوانید:
يكشنبه 22 ارديبهشت 1392
امید فرمانی در گفتگو با خبرنگار ولایت:
نامه‌رسان، نیروی خط آتش اداره پست است
خورجین پر از نامه که آرم سازمان پست روی آن درج شده را روی موتورسیکلتش گذاشته و در زیر آفتاب داغ یا در برف زمستانی مسوولیتی را که پذیرفته باید به انجام برساند. آیا تاکنون فکر کرده‌ایم، نامه‌ای که با کم‌ترین هزینه و با زدن یک تمبر در صندوق پست می‌اندازیم، چه مراحلی را طی می‌کند تا به مقصد برسد و یا فکرکرده‌ایم که نامه‌رسان با چه سختی و زحمتی آن را به مقصد می‌رساند. آیا با ورود به دنیای الکترونیک و ارسال بیشتر نامه‌ها از طریق اینترنت، شغل نامه‌رسانی وجود دارد و چه تغییراتی داشته است؟ ارسال نامه، سوالات بسیاری در ذهن پدید می‌آورد. در گتفگویی که با امید فرمانی انوشه نامه‌رسان کهنه‌کار قزوین در محل کارش، سازمان پست انجام دادیم به پاسخ بخشی از این سوالات رسیدیم که در زیر می‌خوانید:
شنبه 21 ارديبهشت 1392
ابوالفضل دلزنده در گفت‌وگو با خبرنگار ولایت:
نقاشی یک زبان بین‌المللی برای انتقال حرف‌هاست
 گفت‌وگو ـ فهیمه امامی: یکی از هنرهایی که همه‌ی افراد از دوران کودکی کم و بیش با آن آشنا هستند هنر نقاشی است، اما در کنار آن آیا شناخت صحیح هم وجود دارد یا از آن به درستی استفاده می‌شود، کمی جلوتر رویم، آیا به درستی به نسل بعد آموزش داده می‌شود؟ اکثر افراد دوستدار هنر هستند و از این میان عده‌ی بیشتری گرایش به سمت نقاشی دارند اما آیا فقط دوست داشتن کافیست؟ یک هنرمند برای خلق یک اثر ماندگار هنری چه سختی‌ها و دغدغه‌هایی را به جان می‌خرد و پس از پشت سر گذاشتن این سختی‌ها آیا ارزش واقعی هنرش به خوبی درک می‌شود، یک هنرمند چطور باید از سوی مردم و مسوولین حمایت شود تا بدون دغدغه به خلق اثر هنری بپردازد. دغدغه‌ی کنونی بخش بزرگی از هنرمندان، روزمرگی و امرار معاش است.
سه شنبه 17 ارديبهشت 1392
کاظم رشوند نجار با سابقه:
شغل درودگری خلاقیت و ابتکار است
 گفت‌وگو ـ فهیمه امامی: چوب می‌تواند تبدیل به یک تابلو و مجسمه‌ی هنری زیبا شود که به موزه‌ها راه پیدا کند و یا تبدیل به خاکستر شود، این تغییر بسته به ذوق و هنردست کسی دارد که چوب در دستش قرار می‌گیرد، اگر به دست کاردان سپرده شود، تبدیل به مصنوعات چوبی می‌شود که تشویق همگان را در پی دارد و اگر دست یک فرد عام داده شود ممکن است برای هیزم سوزانده شود، اینجاست که یاد سخن معروف «هرکسی را بهر کاری ساختند» می‌افتیم نجاری پیشه‌ی قدیمی و بسیار سختی است که امروزه شکل سنتی آن کمتر به چشم می‌خورد و رسته‌های مدرن آن بیشتر توجه ما را به خود جلب می‌کند بسیاری از ورق‌های شبه‌چوب و MDF وارد بازار این شغل شده‌اند که با وجود طرفداران بسیاری که برای خود جمع کرده‌اند ولی مطمئنا کیفیت آن چوب اصلی را نخواهند داشت، کاظم رشوند یکی از نجاران باسابقه و زبردست است که بیش از سه دهه از عمر خود را به این کار اختصاص داده و آن را به عنوان شغل خود انتخاب کرده است، شغل و سابقه‌ی زیاد او در این رشته زمینه‌ی گفت‌وگوی ما با او شد که در زیر می‌خوانید.
شنبه 14 ارديبهشت 1392
معلم نمونه کشور:
همیشه دوست داشتم معلم شوم
گفتگو ـ فهیمه امامی: معلم، همیشه نمونه‌ی بزرگ ایثار و فداکاری است. معلمی که به دلیل کمبود بودجه و ناتوانی مالی کلاس‌های مدرسه را با دوستان خودش رنگ‌آمیزی می‌کند و کف کلاس مدرسه دورافتاده‌ای را سنگ می‌کند و پس از گذشت سال‌ها همان سنگ‌ها بر کف کلاس وجود دارند؛ برای رفت و آمد بین روستاها و تامین مایحتاج مدرسه در راه‌های صعب‌العبور گیر افتاده و با گرگ‌های وحشی روبرو می‌شود. اینگونه است که معلم اسوه‌ی دلسوزی و ایثار می‌شود و از دامانش مهندسان و پزشکان و افراد برجسته بیرون می‌آیند. ولی همایی‌مقدم معلم باسابقه‌ی شهر که به عنوان معلم نمونه‌ی کشوری برگزیده شده، نه تنها در انتقال دانش خود به کودکان دریغ نکرده، بلکه زندگی و جان خود را برای آموزش صرف کرده است و این‌ها زمینه‌ای شد تا با این معلم برجسته کشور که در شهر ما زندگی می‌کند گفتگو کنیم که در زیر می‌خوانید.
 
 
Copyright © 2018 velaiatnews.com - All rights reserved
E-mail : info@velaiatnews.com - Power by Ghasedak ICT