سبزی کاری سنتی در مرکز شهر قزوین هنوز نفس می‌کشد


به گزارش محمدرضا جباری علیرغم ساخت و سازهای فراوان و توسعه‌ی شهرنشینی تنها باغ سبزی سنتی قزوین در دل شهر همچنان نفس می‌کشد که با حفظ آن می‌توان به این حیات ارزشمند کمک کرد.

زندگی شهرنشینی، توسعه‌ی صنعتی و افزایش ساخت و سازها موجب شده ارتباط افراد با طبیعت کمتر شده و ارگانهای ذیربط سالانه هزینه‌های سنگینی را برای احداث فضای سبز، بوستان و نگهداری از طبیعت متحمل شوند.
زندگی آپارتمانی و اسکان خانواده‌ها در چهار دیواری‌های سرد و بی‌روح، قطع ارتباط خانواده‌ها بویژه کودکان با عوامل روحیه‌ساز مانند حیاط‌های قدیمی، منازل، حوض و فواره، باغچه‌های کوچک خانه‌هایی که بخشی از مساحت خود را به سبزی‌کاری خانگی برای تامین بخشی از نیاز غذایی خانوار و تامین سرگرمی و ایجاد نشاط اختصاص می‌دادند از مسائلی است که امروزه به وفور دیده می‌شود.
قزوین به عنوان یک شهر صنعتی و کشاورزی در چند سال اخیر شاهد توسعه‌ی روز افزون در بخش‌های مختلفی بوده و می‌رود تا در آینده به یک کلان شهر تبدیل شود که در کنار تلاش شهردار خوش فکر این شهر که با اجرای طرح‌های مهمی چون ده‌ها تقاطع غیرهم سطح، مراکز تجاری و تفریحی، بستر لازم را برای رفاه و آسایش و جابجایی راحت شهروندان در سا‌ل‌های آتی فراهم کرده یک فضای زیبا در مسیر خیابان حد فاصل پل غیر هم سطح 9 دی و تقاطع در دست احداث سرداران جلب توجه می‌کند.
هر روز در ساعات اولیه بامداد شاهد حضور خودروهایی هستیم که در کنار یک باغ سبزی توقف کرده و پس از چند دقیقه با سبدی پر از سبزی تازه، انواع بادمجان و دلمه و سایر صیفی‌جات خارج می‌شوند.
در میان توده‌ای از ساخت‌و‌ساز و پل و ساختمان مسکونی دیدن یک فضای دل‌انگیز، باغی با صفا و فرحبخش که بویژه در صبح‌های زود از هوایی دل‌انگیز و مطبوع برخوردار است شما را مشحون می‌کند.
این روزها که افزایش بی‌رویه قیمت‌های مسکن بسیاری از کشاورزان و باغداران را وسوسه کرده و می‌کند تا با تغییر کاربری به سودهای سرشار و راحتی برسند دیدن این باغ زیبای سبزی بارقه امید را در دل ما زنده می‌کند که همچنان فضاهای سبز کشاورزی می‌تواند در مرکز شهر نفس بکشد.
صاحبان این باغ سال‌هاست این گوهر ارزشمند را حفظ کرده و با کاشت انواع سبزی خوردن که خیلی‌ها طالب آن هستند با سود کم و تلاش فراوان رضایت مردم منطقه را فراهم کرده‌اند.
برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان جهاد کشاورزی، مدیر عامل شرکت تعاونی باغستان سنتی و رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تماس گرفتیم و قرار شد گزارشی در این زمینه تهیه شود، گزارشی که وقتی اهمیت آن را فهمیدیم با انگیزه بیشتری آن را دنبال کردیم تا به عنوان یک رسانه تاثیرگذار در حفظ این میراث ارزشمند که شاید در کشور بی‌نظیر باشد نقشی اندک ایفا کنیم.
ابتدا سراغ مرتضی تدین مدیرعامل شرکت تعاونی باغستان سنتی قزوین رفتیم که بسیار دلسوزانه خواستار آن بود تا در این گزارش حمایت مسوولان را برای حفظ این باغ سنتی جلب کنیم.
تدین در گفتگو با خبرنگار مهر اظهارداشت: در زمان صفویه دو نقطه از شهر قزوین دارای سبزی‌کاری وسیعی بود که بیرون از برج و باروی شهر قرار داشت. سبزی‌کاری آقا جمال وزیر یا حکم آباد پنبه ریسه یا قریه سبزی‌کاری در شرق باروی شهر، در غرب باغ‌های سنتی صفی‌آباد و سلیمان‌آباد که از موقوفات بود که فضای بسیار وسیعی داشت و مشجر و محل کاشت سبزی، کاهو و گردشگاهی در غیر فصل سرما تلقی می‌شد که امروز قسمتی از آن به صورت پارک (پارک ملت کنونی) باقی مانده است.
مدیرعامل شرکت تعاونی باغستان سنتی قزوین بیان کرد: سبزی‌کاری هزار جریب یا حکم آباد در حال حاضر محل احداث ساختمان استانداری است و اداره آموزش و پرورش هم در این باغ ساخته شده و در جنوب حکم‌آباد هم باغ هزار جریبی وجود داشت که از آب رودخانه دیزج یا رودخانه بازار سهم‌ آب داشت و تغذیه می‌شد به نام حکم‌آباد مغیثایی یا حکم آباد راه کوشک که امروزه در قسمتی از آن سبزی کاری انجام می‌شود و در بخشی از آن هم ساختمان‌های بانک مسکن سابق ساخته شده است.
تدین گفت: محل فعلی سبزی کاری در گذشته محل گردشگاه مردم بود و فضای بسیار دلنشینی را ایجاد کرده بود که بتدریج از فضای آن کاسته شده و به وضع فعلی رسیده است.
این باغدار سنتی تصریح کرد: گفته می شود در سال 1286 ناصرالدین‌شاه در سفربه گیلان وقتی به قزوین رسید در باغ هزار جریب اردو زد که در حال حاضر مقداری از باغ هزار جریب حاجی مغیثایی (حدود دو هکتار باقیمانده) که آب آن قبلا از رودخانه دیزج تامین می‌شد و امروز از چاه مشروب می‌شود.
وی گفت: امروز خوشبختانه این سبزی‌کاری فعال است و در مرکز شهر با مساحتی حدود سه هکتار هم فضای فرحبخشی را ایجاد کرده و هم تامین سبزی خوراکی سالم و بهداشتی مردم را بر عهده گرفته است.
تدین یادآورشد:‌ این باغ سبزی در حال حاضر تنها سبزی کاری بزرگ داخل شهر قزوین است که روزانه ده‌ها نفر سبزی مورد‌نیاز خود را از آن تامین می‌کنند.
تدین که احساس تعلق خاطر عجیبی به این سبزی‌کاری زیبا دارد می‌گوید: باید این فضا حفظ شود هر چند بخشی از باغستان سنتی قزوین علیرغم همه تلاش‌ها در حال از بین رفتن است نباید این فضاها به راحتی دستخوش تغییر کاربری و تبدیل به خانه و مرکز تجاری شود زیرا در این صورت در آینده حسرت این داشته‌ها را خواهیم خورد.
باغ سبزی آموزشی
این کارشناس کشاورزی اظهارداشت: در زندگی ماشینی امروز می‌توانیم این فضاها را حفظ کنیم و ضمن کاشت سبزی در آن از این محل به عنوان یک مکان آموزشی برای آموزش عملی سبزی‌کاری سنتی به دانش‌آموزان استفاده کنیم. حتی می‌توان با جذابیت‌هایی که این محل دارد از آن در زمینه جلب گردشگرانی که از شهرهای شلوغ و صنعتی به قزوین می‌آیند استفاده و آن را به یک تفرجگاه تبدیل کرد.
مدیرعامل شرکت تعاونی باغستان سنتی قزوین در ادامه تصریح کرد: در کشورهای خارجی مزرعه‌های داخل شهری وجود دارد که مردم با خرید بلیت وارد آنها شده و خودشان سبزی یا میوه درو کرده، هم لذت می‌برند و هم خرید می‌کنند و هم روحیه‌ای تجدید می‌کنند و با کشاورزی آشنا می‌شوند، که حال که این فضا بدون هیچ هزینه‌ای تامین شده باید قدر آن را بدانیم و حفظش کنیم.
آخرین بازمانده سبزی کاری شهری را حفظ کنیم


تدین یادآورشد: این باغ هم خاک خوب و سالم و هم آب بسیار با کیفیتی دارد که موجب شده سبزی سالم و با طراوتی تولید شود و هر روز مردم بویژه بانوان از اقصی نقاط شهر برای خرید به این باغ سبزی کاری می‌آیند.
وی بیان کرد: چون این باغ در کنار بوستان بانوان قرار دارد شهرداری تصمیم دارد آن را به فضای سبز و طرح توسعه این بوستان اختصاص دهد که هر چند کار ارزشمندی است اما می‌تواند با حفظ وضع موجود این طرح اجرایی شود.
تدین گفت: امروزه شهرداری برای ایجاد چنین فضایی باید میلیون‌ها تومان برای تملک، آماده‌سازی، ایجاد فضای سبز هزینه کند در حالی که این فضا موجود است و با آینده نگری باید آن را بدقت حفظ کنیم.
تدین از میراث فرهنگی و شهرداری قزوین خواست با همکاری سازمان جهاد کشاورزی و مالک باغ موجب حفظ این میراث ارزشمند شوند.
تنها صف خریدی که خستگی را احساس نمی‌کنید
ساعت شش بامداد یکی از روزهای هفته در سر باغ سبزی‌کاری قزوین حاضر شدیم و خودروهایی را دیدیم که با توقف کوتاه و حضور در باغ چند دسته سبزی خوردن که سرسبزی و طراوات آن کاملا هویدا بود و هر کس که آن را در دست داشت با نشاط از باغ خارج می شد را مشاهده کردیم.
زوج‌های جوان، زنان و مردان سالخورده با روحیه‌ای شاداب که گویی برای ورزش آمده‌اند در صف‌هایی که چند دقیقه طول می‌کشید ایستاده بودند و با حوصله و شادابی سبزی موردنظر خود را انتخاب و خرید می‌کردند.
در صف که ایستاده‌ای کارگران باغ با حمل دسته‌های بزرگ سبزی از کنارت رد می‌شوند و خریداران وقتی این سبزی‌های خوش‌رنگ و شاداب را می‌بینند خوشحال می‌شوند که شاید بهترین محل را برای خرید بهترین سبزی انتخاب کرده‌اند و پس از خرید با نشاطی که از چهره‌هایشان مشهود است باغ را ترک می‌کنند.
با چند تن از خریداران سبزی هم کلام شدیم، یکی از زنان سالخورده به خبرنگار مهر گفت: حدود 30 سال است که از این محل سبزی می‌خرد و همیشه با علاقه به باغ آمده و سبزی موردنظر خود را انتخاب کرده و خریده است.
وی افزود: سبزی‌های این باغ به قدری با طراوت و شاداب است که تا یک هفته ماندگاری دارد و تازه می‌ماند و من از هیچ جای دیگر سبزی نمی‌خرم و رایحه این سبزی‌ها فضای منزل ما را نیز معطر می‌کند و خیلی خوشحالم که این محل در شهر وجود دارد.
این بانوی سالمند عکس العمل خود برای تبدیل این باغ به بوستان را این گونه مطرح کرد: خدا نکند، واقعا حیف است، ما دیگر اینگونه مکان‌ها را در شهرها نمی‌بینیم لذا از مسوولان درخواست می‌کنیم حتما این باغ زیبا را حفظ کنند.
یک زن خانه‌دار نیز به خبرنگار مهر گفت: همیشه به این باغ می‌آیم که برای من هم ورزش است و هم خرید منزل و از این کارم لذت می‌برم.
این بانو نیز بیان کرد: این باغ بسیار زیباست و سبزی‌های سالمی هم دارد که فرزندان و همسرم عادت کرده‌اند از این سبزی بخورند و همیشه از خرید از این مکان احساس خوشحالی می‌کنم.
با یک زوج جوان هم گفتگو کردیم که آن‌ها هم با استقبال فراوان از حفظ این باغ گفتند: امیدوارم هرگز مسوولان به فکر تغییر کاربری یا تعطیل کردن این مکان نیفتند.
ربانی: باغ سبزی‌کاری قزوین نمونه است
مسعود ربانی معاون تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین دومین مسوولی است که دیدگاه خود را در این زمینه بیان کرد.
ربانی اظهارداشت: این باغ سبزی زمینه تولید سبزی سالم و عرضه مستقیم آن به مصرف‌کننده را فراهم کرده و فضای سبز آن ضمن تولید اکسیژن، محوطه با طراوتی را در محدوده شهری ایجاد کرده است.
وی گفت: به منظور کمک به افزایش مرغوبیت سبزی تولید شده در این باغ در صددیم با ارائه مشاوره کارشناسی رایگان به صاحب باغ، میزان استفاده از سم و کود را در این محل آموزش دهیم و توصیه کنیم.
ربانی بیان کرد: البته سبزی‌های تولیدی این باغ واقعا سالم و مرغوب است اما می‌خواهیم محصولی تولید شود که در کشور نمونه باشد تا بتوانیم این محصول را به عنوان الگوی تولید سالم در کشور مطرح کرده و در دیگر مراکز فروش هم عرضه کنیم.
باغ سبزی‌کاری زمین و محصول مرغوبی دارد
معاون تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان یادآورشد: با توجه به خاک حاصلخیز و آب مناسب این باغ حفظ این سبزی‌کاری ارزشمند است و می‌تواند موجب رضایت مردم هم شود و از آنجا که کشاورزی پر ریسک است با موافقت رییس سازمان جهاد کشاورزی مصمم هستیم تا با حمایت لازم بتوانیم انگیزه حفظ باغ سبزی را در مالک تقویت کنیم.
ربانی تصریح کرد: در بازدید کارشناسان حفظ نباتات استان مشخص شد روش تولید سبزی در این باغ بسیار خوب و مطلوب است و اگر بتوانیم "لیبل استاندارد" برای تولید سبزی این باغ دریافت کنیم می‌توان گام ارزشمندی برای معرفی یک محصول سالم کشاورزی و کم‌نظیر برداشت.
عرضه سبزی سالم در میادین میوه و تره‌بار
این مسوول گفت: با توجه به رضایت مردم از سبزی‌های این باغ هماهنگی لازم با سازمان میادین شهرداری قزوین انجام شده تا با اختصاص یک غرفه در این میادین سبزی تولید شده در این باغ به صورت مستقیم در اختیار مصرف‌کنندگان قرار گیرد و ابزار حمایتی در تقویت باغدار نیز باشد چون تولید سبزی در این مکان مقرون به صرفه نیست.
آگرو توریسم در باغ سبزی قزوین
ربانی به نکته جالبی اشاره کرد و افزود: با حفظ این باغ و ایجاد فضاهای جذاب می توان از این مکان در بخش آگرو توریسم که در بسیاری از کشورهای جهان متداول و درآمدزاست استفاده کرد و به دلیل استقرار این باغ در بهترین نقطه درون‌شهری زمینه دسترسی همه مردم براحتی به آن امکان‌پذیر است.
وی گفت: در این مکان می‌توان نحوه کاشت سبزی و انواع گیاهان دارویی را نیز آموزش داد و آنها را تولید و به بازار عرضه کرد و به عنوان یک دانشکده کوچک مورد استفاده قرار داد.
ربانی در خصوص نحوه حمایت از این باغدار هم اظهار داشت: عملیات آزمایشگاهی روی سبزیجات به صورت رایگان و پیگیری دریافت لیبل استاندارد و ارائه تسهیلات بلاعوض از جمله کمک‌هایی است که از سوی جهاد کشاورزی استان در دست بررسی و اقدام است.
صفری: گذشته را فراموش نکنیم تا آسیب نبیبنیم
یکی دیگر از مدیرانی که به نوعی در حفظ این میراث ارزشمند می‌تواند کمک جدی کند رییس سازمان جهاد کشاورزی است.
محمدرضا صفری که از مدیران با تجربه، خوش‌فکر و دلسوز بخش کشاورزی استان است از گفتگوی ما استقبال کرد و اظهار داشت: معتقدم که یکی از وظایف مهم و تاثیرگذار رسانه‌ها شناسایی و طرح موضوعاتی است که که به حفظ سنت‌های ارزشمند گذشتگان که دیگر شاید تجدید و تکرار شدنی نباشد است که از این حرکت خبرگزاری مهر باید تقدیر کرد.
وی گفت: در گذشته نیز خبرگزاری مهر چند موضوع را به صورتی غنی و پر محتوی در بخش کشاورزی مطرح کرده است که توانسته تاثیرگذار باشد و امیدواریم این موضوع نیز به خوبی تبیین شود و موثر باشد.
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین یادآور شد: فراموش کردن گذشته‌های ارزشمند از عمده اشکالات نسل جدید است که این موضوع باعث شده برای تکرار گذشته حاضریم هزینه‌های زیادی را متقبل شویم اما در زمان لازم قدر داشته‌های خود را نمی‌دانیم.
صفری گفت: در بسیاری از کشورهای پیشرفته مزارع در کنار خیابان‌ها و در داخل شهر حفظ شده و مردم خودشان با حضور در این محل‌ها محصولات مورد نیاز مانند لبنیات، سبزی، میوه را به صورت تازه در محل تهیه می‌کنند.
وی افزود: ارتباط با آفریده‌های خداوند و طبیعت، نشاط معنوی و جسمی خاصی به افراد می‌دهد و بخش از افسردگی و عدم شادابی افراد بدلیل قطع رابطه با نعمت‌های خدادادی و طبیعت است که باید مورد توجه بیشتری قرار گیرد.
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین تصریح کرد: توجه به گردشگری کشاورزی در حال احیاست و از نیازهای جامعه‌ی امروزی تلقی می‌شود که می‌تواند به افزایش نشاط و شادابی جامعه کمک کند.
صفری اظهارداشت: شاید در دهه‌های آینده شاهد روزهایی باشیم که خانه‌های خود را تخریب کنیم تا سبزی بکاریم لذا باید فضای موجود را با همه توان حفظ کنیم تا هزینه‌های زیادی را در آینده متقبل نشویم.
وی بیان کرد: محدوده سورتک در ردیف باغستان‌های سنتی است که تا 10 سال پیش درختان زیادی داشت اما این زمین‌ها برای ساخت مسکن تغییر وضعیت داد و متاسفانه زمین‌های مرغوب خود را برای خانه‌سازی تخریب کردیم و نگران آینده نبودیم که این موضوع جای تامل دارد.
تشکیل انجمن توسعه در استان ضروری است
صفری می گوید: تشکیل یک انجمن با عنوان توسعه برای نظارت کارشناسی در زمینه تغییر کاربری و نحوه توسعه در استان ضروری است تا فشارهای سیاسی موجب نشود کاری کنیم که آیندگان بر ما خرده گیرند و مشکلات عدیده‌ای برای استان و کشور ایجاد شود.
این مسوول اظهارداشت: در مجموعه‌ی شهری قزوین در چهارصد سال پیش سه نقطه بزرگ سبزی کاری وجود داشت که با آب قنات ادامه حیات می‌داد.
وی افزود: منطقه هزار جریب یکی از مناطق زیبای شهری است که همچنان باقیمانده و فضای سنتی خود را حفظ کرده و امروز دیدن باغ سبزی در مرکز شهر در میان توسعه‌ی شهری و حضور زنان و مردان برای خرید محصولات کشاورزی برای ما جذابیت‌های زیادی دارد که زنده بودن کشاورزی در دل شهر را نشان می‌دهد.
صفری گفت: بوی دلنشین این باغ سبزی طبیعی، بوی زندگی و نشاط را در دل شهر قزوین منتشر می‌کند که حاضریم میلیاردها تومان برای ایجاد آن در هر شهری هزینه کنیم اما امروز از کنار آن بی‌تفاوت عبور می‌کنیم.
باغ سبزی با حفظ کاربری موجود به بوستان تبدیل شود
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین در پاسخ به این سوال که گفته می‌شود قرار است این باغ در طرح توسعه‌ی بوستان بانوان استفاده شود اظهارداشت: از این که این باغ در طرح توسعه‌ی بوستان بانوان قرار گرفته کار خوبی است اما بهتر است که بخش اعظم باغ سبزی حفظ شده و فضای اطراف آن به صورت بوستان درآید.
وی افزود: دیدن صحنه صف‌آرایی مردم برای خرید سنتی از یک باغ سبزی، انتشار رایحه خوش در فضایی از شهر، طراوت و سرسبزی که از گذشتگان بدون هزینه‌ای برای ما به یادگار مانده چیز کمی نیست که بخواهیم آن را نادیده بگیریم یا محوش کنیم بلکه امیدواریم شهردار قزوین که نشان داده دارای افکار بلندی است با تملک باغ آن را به پارک سبزی استان تبدیل کند.
این مسوول یادآورشد:‌ نحوه آبیاری، کرت‌بندی، کاشت، برداشت تولید محصولی سالم، نمونه کم‌نظیری از کشاورزی سنتی در مرکز شهر است که بدون هیچ آلودگی و مزاحمت بلکه با فضایی دلنشین الگوی مناسبی است که می‌توانیم آن را به فرزندان ارائه کنیم تا روش تولید یک محصول سالم را بینید و هر لحظه که اراده کردیم این باغ به عنوان یک مزرعه نمایشی مورد استفاده دانش آموزان، دانشجویان کشاورزی، گردشگران و سایر علاقمندان قرار گیرد.
صفری بیان کرد: این نشاط معنوی توسط چند سبزی‌کار و باغدار ایجاد شده و ما باید قدردان آنها باشیم و هم حمایت و هم تشویق کنیم تا انگیزه حفظ آن فراهم شود.
وی افزود: افکار عمومی تعیین‌کننده است و اگر حفظ این سبزی کاری از سوی مردم به عنوان یک مطالبه مطرح شود ما مسوولان موظف هستیم آن را پیگیری و اجرایی کنیم که تاکنون با تعدادی از درخواست‌های مردمی در این زمینه مواجه بوده‌ایم.
رییس سازمان جهاد کشاورزی همچنین یادآورشد: البته تنها تولید سبزی دغدغه ما نیست زیرا با توجه به ارزش زمین و میزان تولید هیچ صرفه اقتصادی در این کار دیده نمی‌شود بلکه آنچه از دیدگاه ما مهم است فراموش نکردن فرهنگ گذشته و احیاء آداب و رسوم و کارهای خوب گذشتگان و آشتی دادن مردم با طبیعت است.
صفری تصریح کرد: این محدوده سبزی‌کاری به نوعی تاریخ چند صد ساله شهر قزوین است که با کشاورزی عجین شده و تنها سبزی‌کاری درون شهری است که باید حفظ شود و ما نیز از همه‌ی امکانات خود در جهاد کشاورزی برای تحقق این کار مهم استفاده خواهیم کرد و آماده همه نوع همکاری هستیم.
وی گفت: یکی از برنامه‌های آینده ما ایجاد فرصت کشاورزی در همه منازل بویژه در آپارتمان‌هاست تا سبزی در خانه‌ها تولید و پیوند طبیعت و انسان حفظ شود تا مردم به آرامش روحی برسند و حال که شهر در حال بزرگ شدن است نباید کشاورزی را به فراموشی بسپاریم و فقط آن را در مزارع بزرگ خارج از شهر که امکان دسترسی به آن برای همه ممکن نیست دنبال کنیم.
صفری یادآورشد: بخشی از هزینه‌هایی که مردم به دولت می‌دهند باید در این امور مصرف شود تا آینده فرزندان تامین و کشاورزی در زندگی مردم ملموس باشد.
این مسوول بار دیگر رسالت و نقش رسانه‌ها و خبرنگاران در تحلیل درست واقعیت‌ها، چالش‌ها و نگرانی‌ها و هدایت افکار عمومی را یادآورشد و گفت: رسانه‌ها باید مردم را با واقعیت‌ها آشنا کنند و این موضوع یکی از مسائلی است که می‌تواند افکار عمومی را در مسیر حفظ کارهای ارزشمند و میراث گذشتگان هدایت کند و نقش مهمی در آینده فرزندانمان داشته باشد چون مشغله‌ها گاهی ما را از مسائلی که در کنارمان اتفاق می‌افتد غافل می‌کند.
سبزی‌کاری هزار جریب در حصار برج‌ها و ساخت و سازها همچنان نفس می‌کشد
این باغ به نوعی یادگار گذشتگانی است که به فکر سلامت، تغذیه و نشاط مردم بودند و امروز ما باید آن را حفظ کنیم و به فرزندانمان بسپاریم. حفظ این میراث ارزشمند که در حال فراموشی است همت و یاری مسوولان را می‌طلبد.
شهردار قزوین موافق حفظ باغ سبزی
شهردار قزوین در گفتگو با خبرنگار مهر خلاصه و مفید دیدگاهایش را بیان کرد.
وی اظهارداشت: باغ سبزی‌کاری هزار جریب که در گذشته به حکم‌آباد حکیم مغیثایی معروف بوده در ردیف طرح پارک بانوان است که تاکنون دو فاز آن اجرا شده و باغ سبزی در فاز سوم آن قرار دارد.
نصرتی بیان کرد: تملک محدوده باغ سبزی توسط شهرداری و راه و شهرسازی صورت گرفته و درصددیم با جلب رضایت سبزی‌کارانی که چند سالی است در این مکان فعالیت می‌کنند بتوانیم بوستان بانوان را توسعه دهیم که البته در هر دو فاز اجرا شده حفظ فضای سبز و درختان موجود در دستور کار قرار گرفته است.
باغ سبزی کاری حفظ می‌شود
شهردار قزوین وقتی در جریان دیدگاه مردم و کارشناسان قرار گرفت بسیار منطقی و آینده‌نگرانه از آن استقبال کرد و پذیرفت تا این مکان حفظ شود.
وی افزود: ما هم با درخواست‌های منطقی مردم موافقیم و حاضریم این باغ سبزی را که چندین سال برای آن زحمت کشیده شده تا طراوت و شادابی باغ حفظ شود بخوبی نگهداری کنیم.
نصرتی یادآورشد: شهرداری در بازسازی سرای سعدالسلطنه نشان داد که دوستدار میراث فرهنگی است و برای حفظ آن هزینه می‌کند چون متعلق به همه مردم است و با مواردی که شما مطرح کردید و ما هم به آن رسیده‌ایم حاضریم باغ سبزی را به عنوان یک مکان آموزشی سبزی کاری حفظ کنیم.
شهردار قزوین اظهارداشت: علاقمند هستیم تا نحوه سبزی‌کاری و داشت و کاشت را به عنوان یک مرکز آموزشی کشاورزی به مردم منتقل کنیم و در یک کارگاه عملیاتی، کشاورزی سنتی را حفظ و احیاء کنیم.
سبزی‌کاری هزار جریب به بانوان واگذار می‌شود
شهردار قزوین ضمن اعلام همکاری برای حفظ باغ سبزی‌کاری در شهر قزوین اظهارداشت: با توجه به موقعیت باغ سبزی در کنار بوستان بانوان طرح شهرداری این است تا با اجرای طرح توسعه، فضای سبزی‌کاری حفظ شود اما درصدیم تا اداره باغ را به بانوان بسپاریم.
وی گفت: سبزی‌کاری به بانوان سپرده خواهد شد تا عملیات کاشت، داشت و برداشت و فروش سبزی توسط بانوان انجام شود و ضمن حفظ فضای موجود و الحاق آن به بوستان بانوان محدوده دل‌انگیزی برای استفاده بانوان شهری ایجاد شود.
نصرتی هم به وجود چنین فضاهایی در برخی کشورهای اروپایی اشاره کرد و اظهارداشت: در برخی کشورها مانند انگلستان، مزارع سبزی‌کاری در مرکز شهر حفظ شده و ما هم تلاش می‌کنیم تا بتوانیم از این فرصت مناسب برای تامین فضای سبزی دل‌انگیز با کاربرد اقتصادی و گردشگری بخشی از کشاورزی سنتی در داخل شهر را حفظ کنیم.
این باغ سبزی در حال حاضر به صورت ورثه‌ای اداره و سبزی‌کاری توسط برخی کارگران انجام می‌شود.
وجود درک متقابل بین مسوولان ذیربط ما را خرسند کرد تا اجرای این طرح ارزشمند با حفظ فضای سنتی موجود در باغ سبزی‌کاری هزار جریب قزوین با موفقیت عملیاتی شود.
امیدواریم هماهنگی و همکاری مسوولان شهری موجب شود تا بزودی شاهد شکل‌گیری اولین باغ سنتی سبزی‌کاری درون شهری به عنوان فضایی فرحبخش، آموزشی، تفریحی، سرگرمی و الگویی نمونه در کشور باشیم و با طراحی مناسب و مدیریت بانوان فعال و خوش‌فکر، زمینه تحقق آگروتوریسم نیز در باغ سبزی شهر قزوین فراهم شود.
عکس: امین رحمانی


شنبه 25 شهريور 1391
12:42:23
 
 
Copyright © 2019 velaiatnews.com - All rights reserved
E-mail : info@velaiatnews.com - Power by Ghasedak ICT