در گفت‌وگوی ولایت با کارشناس زیتون جهاد کشاورزی مطرح شد؛


اجرای طرح ملی اصلاح و توسعه باغ‌های زیتون باغداران در کنترل آفت مگس زیتون همکاری کنند
زیتون میوه‌ای است که خداوند در قرآن به آن قسم یاد کرده است. امروز این گیاه در مناطق با آب و هوای مدیترانه‌ای کشت می‌شود و در طی یک دهه‌ی اخیر وسعت باغ‌های زیتون در کشورهای مختلف بسیار افزایش یافته است. براساس آمار فائو در طی چند سال اخیر کشورهای مختلفی مانند چین، پاکستان، ایران، هند و چند کشور دیگر برنامه توسعه کشت زیتون را به اجرا درآورده‌اند. آمارها نشان می‌دهد که از بدو شروع طرح زیتون در کشور مساحت باغ‌های این محصول افزایش یافته و در استان‌های مختلف کشور از شمال تا جنوب و از شرق تا غرب در حال توسعه است. به منظور توسعه و احیای زیتون در کشور از سال 71 طرح اصلاح و توسعه باغ‌های زیتون توسط معاونت باغبانی وزارت جهاد کشاورزی به اجرا درآمد. با توجه به شرایط آب و هوایی در سال گذشته 120 هزار تن زیتون در کشور تولید شد و طبق گفته‌ی مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی 11 هزار و 600 تن نیز روغن زیتون در کشور تولید شد. پریچهر وضعیت تولید روغن زیتون در کشور را مطلوب دانسته و گفته است تولید این محصول از سه هزار و 300 تن در سال 91 به 11 هزار و 600 تن در سال 98 رسیده است. مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه در سال جهش تولید افزایش کمی و کیفی روغن زیتون و افزایش سرانه مصرف مدنظر است، گفت: سرانه مصرف این محصول در دنیا 500 گرم است و ما برای رسیدن به میانگین جهانی برنامه‌ریزی کرده‌ایم. وی همچنین رسیدن به افزایش سرانه روغن زیتون و تولید آن را مستلزم کشاورزی قراردادی و خرید به موقع و منصفانه محصول از باغداران ذکر کرد. پریچهر همچنین در جلسه‌ای موجود بودن ارقام مناسب و باغ‌های قدیمی و سنتی را یکی از مشکلات مهم باغ‌های زنجان، قزوین و گیلان عنوان کرد. در حال حاضر در سطح 26 استان کشور این محصول کشت می‌شود، در حالی که در سال 72 تنها سه استان قزوین، زنجان و گیلان محصول زیتون کشت می‌کردند. وضعیت فرآوری این محصول نیز در سطح کشور وضعیت خوبی دارد و 42 کارخانه تولید روغن زیتون با ظرفیت بیش از 91 هزار تن در کشور فعال هستند؛ اما استان قزوین به عنوان یکی از مهمترین تولیدکنندگان زیتون در کشور محسوب می‌شود و به لحاظ وزن تولید رتبه‌ی دوم را داراست و 45 روستا در بخش طارم‌سفلی محصول زیتون را کشت می‌کنند. براساس پیش‌بینی‌های سازمان جهاد کشاورزی با توجه به سال نیاور زیتون به نظر می‌رسد امسال 21 هزار تن دانه زیتون در سطح استان تولید و برداشت شود.  تولید 21 هزار تن زیتون در باغ‌های استان بر این اساس به سراغ مهندس مجید حدادیان کارشناس مسئول زیتون سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین رفتیم تا در جریان وضعیت تولید این محصول در استان قزوین قرار بگیریم. حدادیان با بیان اینکه در سال گذشته بیش از 26 هزار تن زیتون در استان تولید شد، در گفت‌وگو با ولایت می‌گوید: سطح باغ‌های زیتون استان در سال گذشته 9500 هکتار از باغ‌های بخش طارم زیر کشت محصول زیتون قرار داشت و از این میزان 26 هزار و 800 تن دانه زیتون تولید شد. وی می‌افزاید: استان قزوین پس از استان زنجان رتبه‌ی دوم کشوری را در تولید زیتون داراست. حدادیان خاطرنشان می‌کند: 52 درصد از این تولید مربوط به کنسروی و 48 درصد نیز مربوط به دانه روغنی زیتون بوده است که از سطح باغ‌ها برداشت شده است. وی در خصوص میزان تولید روغن زیتون در استان نیز می‌گوید: در سال گذشته نزدیک به 2500 تن روغن زیتون در کارخانه‌های فرآوری تولید شد.  سرمازدگی در باغ‌های زیتون وی با اشاره به مشکلات ایجاد شده در اثر سرمازدگی باغ‌های زیتون می‌گوید: در 25 بهمن سال گذشته دلیل سرمازدگی باغات زیتون دچار خسارت شدند و این موضوع در باردهی زیتون در باغ‌ها تاثیر گذاشته است. وی همچنین در خصوص آسیب کرونا به موضوع خرید زیتون را از دیگر مشکلات باغداران زیتون‌کار عنوان می‌کند و می‌گوید: علاوه بر سرمازدگی، کرنا هم به لحاظ خرید و فروش زیتون خسارات سنگینی را به تولیدکنندگان وارد کرد و در شب عید بسیاری از زیتون تولیدی کشاورزان در مغازه‌ها ماند و خریداری نشد.  باغداران در کنترل آفت مگس زیتون همکاری کنند حدادیان همچنین به موضوع آفت مگس زیتون در باغ‌ها اشاره می‌کند و می‌گوید: در سال گذشته خوشبختانه این آفت به خوبی کنترل شد و همکاری خوبی بین باغداران و سازمان جهاد کشاورزی استان برقرار شد. وی تاکید می‌کند: وجود کلینیک‌های گیاه‌پزشکی و اکیپ‌های کارشناسی و ایستگاه‌های پیش‌آگاهی و همکاری کشاورزان باعث شد تا در کنترل آفت مگس زیتون اقدامات خوبی داشته باشیم. به گفته‌ی کارشناسان مسئول زیتون سازمان جهاد کشاورزی استان امسال نیز در سطح 10 روستا و 1500 هکتار جهت مبارزه با آفت مگس زیتون و اقدامات کنترلی برنامه‌ریزی شده و در حال حاضر نیز بیش از 250 هکتار از باغات مبارزه با آفت انجام شده است. وی با توجه به شرایط آب و هوایی و خنک شدن هوا تصریح می‌کند: احتمال خسارت و طغیان آفت به دلیل خنک شدن هوا وجود دارد. حدادیان خاطرنشان می‌کند: متاسفانه با توجه به سال نیاور زیتون رغبت زیادی برای همکاری از سوی باغداران وجود ندارد و این می‌تواند خطرناک و آسیب‌زا باشد. کارشناس مسئول زیتون سازمان جهاد کشاورزی استان تاکید می‌کند: در حال حاضر خسارت 10 درصدی به دلیل آفت مگس زیتون پیش‌بینی می‌شود، اما اگر مبارزه و کنترل آفت رخ ندهد خسارت بیشتر از این رقم خواهد بود.  اجرای طرح اصلاح و جوانسازی باغ‌های زیتون وی در بخش دیگری از سخنانش به طرح اصلاح و توسعه باغ‌های زیتون اشاره می‌کند و می‌گوید: در این طرح ملی که سالانه بین 600 میلیون تومان اعتبار نیاز دارد با هماهنگی جهت اصلاح و جوانسازی و توسعه باغات اقدامات خوبی انجام می‌شود و تسهیلات کم‌بهره نیز به متقاضیان ارائه می‌شود. وی خاطرنشان می‌کند: هرس باردهی در سطح 120 هکتار، عملیات تغذیه در سطح 50 هکتار و خریداری سموم مورد نیاز آفات به میزان 400 تا 500 لیتر توسط مرکز خدمات کشاورزی و پیمانکار مربوطه در این طرح انجام می‌شود.  پیوند درختان زیتون در دستور کار جهاد کشاورزی حدادیان بر پیوند 27 هزار اصله درخت زیتون هم اشاره می‌کند و می‌گوید: به منظور جایگزینی ارقام مناسب توسط پیمانکار و طبق درخواست متقاضیان و باغداران عملیات پیوند انجام می‌شود تا ارقام مناسب جایگزین ارقام قدیمی شوند. وی به توسعه‌ی باغ‌های زیتون اشاره می‌کند و می‌گوید: در کشت متراکم و فوق متراکم و تولید ارقام روغنی برنامه توسعه باغ‌ها در دستور است. حدادیان به اهمیت زنجیره ارزش زیتون اشاره و تصریح می‌کند: جهاد کشاورزی به دنبال مسائل کمی و کیفی محصول زیتون بود و باید یک ارتباط منسجم بین باغدار و کارخانجات و بازاریابی ایجاد شود. وی خاطرنشان می‌کند: باید با حمایت از زنجیره‌ها از طریق تامین منابع مالی و حمایت بیشتر بتوانیم نواقص زنجیره زیتون را برطرف کنیم. وی همچنین از کشاورزان می‌خواهد تا پای کار باشند و همکاری خوبی با کارشناسان داشته باشند تا شاهد خسارات کمتری به باغ‌ها باشیم.

سه شنبه 4 شهريور 1399
03:48:55
 
 
Copyright © 2020 velaiatnews.com - All rights reserved
E-mail : info@velaiatnews.com - Power by Ghasedak ICT