از شیوع آنفلوآنزای پرندگان تا گرانی قیمت تخم تخم‌مرغ


قیمت تخم‌مرغ با ورود دولت به بازار اندکی فرو نشست
گزارش خبری - مرضیه قنبری: شیوع آنفلولانزای پرندگان، از حدود سه ماه پیش، باعث شد تا طی روزهای اخیر، شاهد اوج ‌گیری قیمت تخم‌مرغ در بازار باشیم. به طوریکه هر دانه تخم‌مرغ که حدود دو ماه پیش با قیمت حدود 400 تومان به دست مصرف‌کننده می‌رسید؛ با قرار گرفتن در شیب تند نمودار قیمت‌ها، در چند روز گذشته، با قیمت بیش از 600 تومان نیز عرضه شد. هرچند تولیدکنندگان تخم‌مرغ، شیوع آنفلولانزا را تنها دلیل افزایش قیمت آن ندانسته و افزایش قیمت نهاده‌ها و هزینه‌های تولید را نیز مزید بر علت نابسامانی قیمت‌ها در بازار عرضه این ماده پروتینی عنوان می‌کنند؛ ولی موضوعی که این روزها کاملا محسوس است، گلایه مردم از روند رو به رشد قیمت این ماده غذایی است که تا پیش از این به عنوان ارزان‌ترین ماده غذایی پروتئینی مورد مصرف قرار می‌گرفت. تا اینکه از چند روز پیش، دولت در راستای ایجاد تعادل در بازار قیمت تخم‌مرغ اقدام به عرضه تخم‌مرغ با قیمت تعاونی کرد. بر این اساس قیمت هر شانه تخم‌مرغ تعاونی حدود 12 هزار تومان اعلام شد که از حدود دو روز پیش عرضه آن آغاز شده است. روز گذشته منوچهر حبیبی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار قزوین از آغاز توزیع روزانه 15 تن تخم‌مرغ در استان خبر داد و تاکید کرد: به منظور کنترل بازار و پیشگیری از افزایش قیمت، توزیع هزار و 100 کارتن معادل 15 تن تخم‌مرغ در استان آغاز شده و برای ایجاد تعادل قیمت در بازار، این اقدام ادامه خواهد داشت. در همین حال، معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان نیز در گفت وگو با خبرنگار ولایت با اشاره به عرضه تخم‌مرغ به قیمت تعاونی برای ایجاد تعادل در بازار با قیمت هر شانه 12 هزار و 600 تومان، گفت: این اقدام با همکاری مرغداران استان صورت می‌گیرد. به طوری که مرغداران تولیدات خود را از قرار هر شانه با قیمت 12 هزار تومان در اختیار فروشگاه‌ها و شرکت‌های تعاونی گذاشته و این مراکز عرضه کننده نیز آن را با قیمت 12 هزار و 600 تومان عرضه می‌کنند. منصور حاج سید جوادی افزود: این اقدام از دوشنبه آغاز شده و به تدریج انتظار می‌رود طی روزهای آینده، ظرفیت عرضه افزایش یابد. وی یادآور شد: انتظار می‌رود ظرف یک هفته میزان عرضه روزانه تخم‌مرغ به صورت تعاونی در سطح استان به 15 تن برسد. البته با توجه به این که در حال حاضر در ابتدای اجرای این برنامه هستیم به تبع، ظرفیت عرضه نیز فعلا کمتر از میزان عنوان شده است. فعلا تخم‌مرغ وارداتی به استان وارد نشده است این مسئول تاکید کرد:‌ تخم‌مرغ‌هایی که در حال حاضر به صورت تعاونی در سطح استان توزیع می‌شود از تولیدات مرغداری‌های استان بوده و فعلا هیچ گونه تخم‌مرغ وارداتی در استان عرضه نشده است. آن طور که وی اشاره کرد؛ در حال حاضر بخش عمده تخم‌مرغ وارداتی در استان تهران توزیع می‌شود. حاج سید جوادی اضافه کرد: با توجه به مشکلاتی که به تبع بروز آنفلوانزای پرندگان در استان مواجه هستیم، و از سویی رفع نیاز بازار، پیگیر هستیم تا سهمیه‌ای نیز از تخم‌مرغ‌های وارداتی، به استان قزوین اختصاص داده شود. وی تصریح کرد: بر اساس برنامه‌ر‌‌یزی صورت گرفته در سطح شهر قزوین ده مرکز و در سطح هر یک از شهرهای بزرگ استان نیز سه مرکز برای عرضه تخم‌مرغ تعاونی در نظر گرفته شده است. به گفته معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان، عرضه تخم‌مرغ تعاونی توانسته تا حدودی در تعدیل قیمت این ماده غذایی پرمصرف اثرگذار باشد. حاج سید جوادی با اشاره به افزایش قیمت تخم‌مرغ طی روزهای گذشته در بازار یادآور شد: با عرضه تخم‌مرغ تعاونی، در حال حاضر هر شانه تخم‌مرغ در حدود 15 هزار تومان در بازار به فروش می‌رسد. هر چند که ما این قیمت‌ را منطقی نمی‌دانیم و انتظار داریم که این قیمت‌ کاهش یابد. وی همچنین با تاکید بر هزینه های تولید تخم‌مرغ برای مرغداران، قیمت حدود 12 هزار تومان برای هر شانه تخم‌مرغ را منطقی عنوان کرد. /ق

چهارشنبه 6 دي 1396
05:29:57
 
 
Copyright © 2018 velaiatnews.com - All rights reserved
E-mail : info@velaiatnews.com - Power by Ghasedak ICT